Semillas de Chia: Propiedades.

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¿Conoces las semillas de Chia?

Una alternativa para aquellas personas que tienen problemas para cubrir la ingesta de macronutrientes, es sin duda, la de incluir estas semillas en su dieta diaria.

Las semillas tienen un alto contenido en fibra que nos aporta grandes beneficios, además de otras muchas propiedades que os mostramos a continuación:
  • Debido a su gran capacidad de absorción de líquidos, nos proporciona hidratación continua tras su ingesta.
  • Contienen un altísimo valor nutritivo, lo que nos ayuda a conseguir ese aporte extra de nutrientes que muchas veces se nos queda en el camino en nuestra alimentación.
  • Puesto que se digieren lentamente, nos producen una sensación de saciedad en el estómago que evita que piquemos más de lo indicado.
  • Son ricas en Omega 3, Omega 6, Calcio, Hierro, Magnesio, Vitamina B, antioxidantes y tienen un alto valor proteico.

    Pero esto no es todo, pues todavía quedan por enumerar muchas otras ventajas que nos aportan:

  • Refuerzan el sistema inmunitario debido a su gran riqueza en nutrientes.
  • Previenen el envejecimiento gracias a los antioxidantes.
  • Ayudan a regular y controlar los niveles de colesterol en sangre.
  • Mejoran la circulación y la presión arterial.
  • Ideales contra el estreñimiento por su alto contenido en fibra.
  • Reducen los niveles de azúcar en sangre.

Si todavía no te parece suficiente, podemos nombrar algún beneficio más, como es el refuerzo de la musculatura que se debe al alto nivel proteico que aportan; son ideales para personas con dietas restrictivas en carnes, además de ser un alimento saciante.

No esperes a incluir este gran alimento en tu dieta y tendrás la seguridad de ofrecer a tu cuerpo una gran cantidad de nutrientes esenciales con una sola cucharadita al día; puedes tomarlo en ensaladas, con agua, en el té… hay infinidad de maneras en la red.